FORMATECYL

operaciones básicas
de cocina

Código: HOTR0108

Modalidad: PRESENCIAL

Coste: SUBVENCIONADO 100% GRATUITO

Plazo: CERRADO

Fechas: 23/02/2021 al 24/05/2021, de Lunes a Viernes de 9:00 a 15:00 h

Duración: 350 h 

Dirigido a: DESEMPLEADAS/OS, mejora de empleo, ERTE de BURGOS (y provincia)

Cert. Prof.: NIVEL 1

Lugar: FORMATECYL CENTRO APROSOLA, C/ López Bravo , Polígono de Villalonquéjar, 09001 Burgos

Descripción

Certifícate en Nivel 1, y aprende a preelaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas y asistir en la preparación de elaboraciones más complejas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos.

MF0255_1: Aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios. (120 horas)

MF0256_1: Elaboración culinaria básica. (150 horas)

MP0014: Módulo de prácticas profesionales no laborales. (80 horas)

  • Ayudante de cocina
  • Auxiliar de cocina.
  • Empleado de pequeño establecimiento de restauración.

Desempleadas/os: es necesario poseer la tarjeta de demandante de empleo. 

Actualmente este curso no está disponible. No obstante, puedes solicitarlo para siguientes convocatorias:




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