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Vistiendo mesa en la Escuela de Hostelería Formatecyl

Montaje de mesas: primer paso

En este vídeo podemos ver cómo vestir una mesa, un lugar donde nuestro cliente va a pasar la mayor parte del tiempo mientras esté en nuestro restaurante. Su apariencia es fundamental, para una buena primera impresión estética y generar expectativas positivas en el cliente. Para realizar el montaje de mesas en primer lugar debemos “vestirlas” …

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Formación teórica y práctica en la Escuela de Hostelería Formatecyl

Formación teórica en la Escuela de Hostelería Formatecyl

En los Certificados de Profesionalidad gratuitos de nuestra Escuela de Hostelería hay una parte igual de importante que las clases en el aula-taller: la teoría. La formación teórica en aulas equipadas con pizarra digital y bajo la normativa COVID es para el alumnado tanto una preparación para las técnicas y procesos de la especialidad elegida …

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Escudillando pastas de té - Certificado de profesionalidad gratuito de Repostería

Escudillando pastas de té en el certificado gratuito de Repostería

En repostería o pastelería el término escudillar es muy común. En este entorno se utiliza este término cuando se usa una manga pastelera  o similar, y se vierte la masa sobre una bandeja, por ejemplo para hacer pastas de té: Escudillando pastas de té La preparación puede ser líquida, cremosa o sólida, en un recipiente …

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Eclairs Escuela de Hostelería Formatecyl

Receta de Eclair – Escuela de Hostelería Formatecyl

Un Eclair es un bollo fino, alargado y cocido al horno, que posteriormente se rellena de crema pastelera o nata y se cubre con glaseado (normalmente, chocolate). También se conocen como relámpagos o palos de jacob. En todo caso, es una de las elaboraciones clásicas pasteleras que nuestro alumnado del Certificado gratuito de Operaciones básicas …

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Maquillaje social - curso OFI Servicios Estéticos en Valladolid

Certificados de profesionalidad gratuitos – Escuela de Estética

¿Te gusta el maquillaje? Las imágenes corresponden al módulo que se está impartiendo actualmente – bajo la normativa de seguridad COVID – en nuestra Escuela de Estética de Maquillaje Social, que forma parte del Certificado de Servicios Estéticos de Higiene, Depilación y Maquillaje. Es gratuito, y además en este caso se encuentra dentro de un …

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Entrega de diplomas del curso Manicura: construcción en acrílico

Entrega de diplomas del curso Manicura: construcción en acrílico

¡Entrega de diplomas! Hoy hemos entregado los diplomas a nuestras excelentes alumnas del curso «Manicura: construcción en acrílico», una formación de especialización profesional en el campo de la estética, para conocer y realizar las últimas tendencias en manicura. Estos cursos de formación permiten a profesionales del área practicar y actualizar conocimientos, y a personas en …

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Libro recomendado por nuestra Escuela de Hostelería Formatecyl

Recomendación de nuestra Escuela de Hostelería en el Día del Libro

Hoy 23 de abril se celebra el Día del Libro, y desde nuestra Escuela de Hostelería nos hacen una recomendación: El gran libro de la tortilla de patatas del periodista y crítico gastronómico José Carlos Capel. El autor hace un recorrido histórico de este plato típico, además de 64 recetas de chefs como Ferrán Adrià, Arzak, o Carme …

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Curso gratuito Operaciones básicas Restaurante y Bar

Cursos gratuitos de hostelería – Escuela de Hostelería

¿Te gusta la hostelería? Si la respuesta es sí, ¡no pierdas la oportunidad con nuestros cursos gratuitos de hostelería!  Con nuestros cursos gratuitos de hostelería puedes formarte gratis y obtener tu primer certificado de profesionalidad con prácticas en empresas. La hostelería es un sector que representa más de un 6% del PIB nacional, y necesita …

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